Вкусный торт со сметаной рецепт с фото

вкусный торт со сметаной рецепт с фото

Пражский торт выпекается из шоколадных бисквитных коржей с какао и пропитывается кремом из сгущёнки и масла, заливается сверху тёмной шоколадной глазурью. Птичьего молока, любимого многими сладкоежками легендарного десерта. Бисквитное тесто в рецепте торта Прага можно использовать как в торте Зебра, Захер или в Пьяной вишне, Панчо, но вкуснее всего, если в состав теста для Праги добавить обычную сгущёнку.

Испечь торт Прага домашний легче, используя упрощённый рецепт классической Праги. В рецепте торта, коржи и крем делаются проще, но торт все равно очень удачный, вкусный — самый бисквитный со вкусом шоколада. Выливаем сгущёнку и ещё раз все взбиваем миксером или блендером. В другой посуде муку соединяем с какао и содой, перемешиваем и высыпаем во взбитую смесь, вымешиваем.

Наливаем отдельно каждую часть в смазанную маслом форму или сковороду и выпекаем в разогретой духовке поочередно три коржа, до готовности. Для приготовления крема для торта Прага во взбитое предварительно масло вливаем сгущёнку, желтки, насыпаем какао. Взбиваем крем для Праги до образования однородной эластичной массы. Накладываем толстый равномерный слой крема на каждый бисквитный корж, кроме верхнего, и соединяем их вместе.

Заливаем верх и бока бисквита тёплой глазурью, сверху украшаем по желанию. Ставим торт в холодильник для пропитки и застывания глазури. Для украшения домашнего Пражского торта в основном используют тёртый шоколад, измельчённые ядра орехов. В любом исполнении этот шоколадный торт Прага будет выглядеть очень празднично и по праву займет своё почётное место на семейном торжестве или праздничном чаепитии, чего Вам Чудо-Повар искренне желает!

А зашла к вам после того как кума угостила меня пражским тортиком приготовленным по вашему рецепту. Очень понравилось она всегда вкусно готовит. И мне стало интересно посмотреть что у вас еще есть хорошего.

  1. Наметила для себя новогоднеее меню с помощью ваших рецептов.
  2. Да забыла написать очень меня заинтересовала курица в духовке на бутылке.
  3. Попробую непременно, а вот сегодня и приготовлю.
  4. Так люблю я «Прагу», просто а-ба-жаю!
  5. Последний корж уже пекется, а слюнки прямо текут!
  6. Спасибо за рецепт, я думаю получится супер торт!
  7. Недавно захотелось мне «Праги», но времени не было печь, решила купить в магазине- такая ерунда оказалась, весь сухой, фу!
  8. Больше торты не буду в магазине покупать, лучше найти время и испечь.
  9. А вот прага у меня всегда получается и крем здесь просто отличный очень вкусный и шоколадная глазурь и коржи супер!

Думала магазинная «Прага» вкусная, я люблю шоколадные торты. Дочка запросила домашний торт и выбрала рецепт торта «Как приготовит замороженную выпечку». Готовили мы его вместе от начала до конца. Если сравнивать то наш такой пропитанный и нежный , совсем не как в магазине. Прагу» и теперь не горю желанием, что такого ценного в торте?

вкусный торт со сметаной рецепт с фото

Ваша «Прага» так впечатлила моих гостей на дне рождении что все просят повторить на БИС в новый год.

СПАСИБО рецепты берем теперь только у вас! Очень, очень, очень вкусно и нежно , ешь и чувствуется торт по-домашнему ДОМАШНИЙ. Украшать не успеваю все из-под рук уходит. Спасибо за рецепт «Праги» — кто не пекет -пеките непожалеете! Какие знаю рецепты пражских тортов, все они — так себе, особенного ничего в них нет и быть не должно. Торт «прага» по идее — больше суховатый, чем нежный.

вкусный торт со сметаной рецепт с фото

А я в кафе всегда при случае покупаю «прагу» пирожное, очень нравится и вот решила испечь сама дома, торты до него получались отличные, но этот рецепт — что-то с чем-то!

Во-первых, тесто у меня получилось ну просто мега густым, в рецепте указана дозировка муки 1-1,5 стакана и сколько класть на самом деле? Есть буду завтра, готовила для гостей, пока не знаю, решусь ли я его доставать! Как и предполагала, торт получился отвратительный! Огромное спасибо за рецепт, пеку этот тортик регулярно. Не понимаю, какие, вообще, проблему могут возникнуть с рецептом — все очень просто, подробно и доступно.

вкусный торт со сметаной рецепт с фото

Это был первый торт, который я испекла, сразу все получилось отлично!

К настоящему времени перепекла сотни тортов, «Прага» — один из любимых! Из всех тортов к «праге» отношусь более чем спокойно. Из моего ассортимента хватило только на ПРАГУ, неожиданно вкусный тортик из минимального набора.

Она просто взяла и из-за своей бездарности загадила комментарии под таким хорошим рецептом. Лично я делала не раз по рецепту автора и все выходило замечательно. Спасибо большое за рецепт и дай Вам Бог здоровья!

About the Author