Рецепт салата из копчёной курицы и шампиньонов

рецепт салата из копчёной курицы и шампиньонов

И они будут доступны тебе сразу после регистрации. Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд! Подписаться на рассылку статей и конкурсов JLady. Однако оно способно сделать превосходным и обычный ужин или обед.

Для такого салата чаще используется отварная курица, которая смешивается с другими ингредиентами: огурцами, грибами, яйцами, сыром и так далее. Но можно сделать салат и из копчёной или запеченной грудинки.

Он заправляется майонезом, сметаной, растительным маслом или соусом. Филе курицы отвариваем до готовности и остужаем. Затем расщепляем его на тонкие полосочки. Яйцо тщательно взбиваем и зажариваем блинчиком.

Соединяем огурцы и курицу, добавляем к ним зелёный лук, чеснок и горчицу. Поливаем уксусом, растительным маслом и соевым соусом. Посыпаем всё солью, сахаром и семенами кунжута по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и ставим перед подачей на стол примерно на час в холодильник.

Салат с курицей, огурцами и грибами: вариант первый Для этого рецепта салата с курицей и огурчиками нам понадобятся ещё и грибы. Грибы промываем, нарезаем соломкой и отвариваем в подсоленной воде. Сваренные вкрутую яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Грибы мелко нарезаем и тоже обжариваем на масле отдельно от куриного филе. Масла надо стараться наливать поменьше, иначе салат будет жирным. Отваренные вкрутую куриные яйца мелко режем. Всё солим, заправляем майонезом и ещё раз перемешиваем.

  • Куриное филе отвариваем и даём ему остыть.
  • Огурцы моем, чистим, если кожица жесткая, и режем соломкой.
  • Яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней тёрке.
  • Нарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем их на противень и подсушивем в духовке до золотистого цвета, время от времени перемешивая.
  • Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и даём ему остыть.
  • Заправляем майонезом и выдавливаем в салат чеснок.
  • Куриная грудка и яйца отвариваются до готовности.
  • Яйца чистим и тоже режем маленькими кубиками.
  • Маринованные огурчики мелко нарезаем и смешиваем с курицей, яйцами и луком.

Всё солим, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

рецепт салата из копчёной курицы и шампиньонов

Куриные грудки отвариваем до готовности в подсоленной воде.

рецепт салата из копчёной курицы и шампиньонов

Затем даём им остыть и, сняв предварительно кожицу, отделяем мясо от костей. Филе нарезаем полосочками толщиной примерно в полсантиметра.

Огурцы режем тонкой соломкой, складываем в миску, солим и оставляем мину как приготовить пиццу с грибами рецепт пятнадцать.

Огурцы моем, очищаем от кожицы и нарезаем маленькими кубиками. От куриной ножки отделяем мякоть и мелко её режем.

Смешиваем чеснок и сыр и добавляем их в огурцы с куриной мякотью. Посыпаем солью и перцем и поливаем маслом.

Салат подаётся с гренками или тостами.

При комментировании придерживайтесь правил сайта JLady.

Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой настолько полюбился нашей семье, что я часто готовлю его на праздники.

Все компоненты в этом салатике прекрасно сочетаются между собой, в результате получается очень нежный вкус. Этот салат будет особенно вкусным, если сваренный рис получится рассыпчатым.

Понравился рецепт Крабовый салат с рисом, огурцом и кукурузой?

Выращивание овощей увлекательный и творческий процесс, если хорошо знать особенности каждого овоща, условия выращивания, сроки созревания, все капризы сортов. В этой рубрике вы найдёте практические советы опытных огородников, которые увлечены своим делом и получают хорошие урожаи, которым нравится испытывать новые сорта капусты, помидоров или огурцов.

О выращивании цветов можно говорить бесконечно, ведь это излюбленная тема садоводов.

Какие цветы подобрать для своего сада, многолетние или однолетние. Как ухаживать за цветами, чтобы продлить цветение. Как правильно удобрять и поливать растения.

Как бороться с вредителями и болезнями. Домашние животные и всё, что с ними связано. Как на частном подворье держать коз, какие породы выбрать, мясного или молочного направления.

About the Author