Рецепт пироги в духовки пирожки

рецепт пироги в духовки пирожки

Простое тесто для кексов Сейчас я расскажу Вам сказочный рецептик. Причем приведенный рецепт теста на кекс универсальный, так сказать базовый.

Вот тут Вас и выручит простой рецепт кекса, который всегда удаётся. Если Вы соблюдаете пост — есть еще рецепт теста для постных кексов, который можно посмотреть по ссылке.

Маргарин можно заменить маслом, а вместо 3 яиц взять 2 или 4. Соду можно заменить 1,5 чайными ложками разрыхлителя.

Магазинный майонез я давно не использую — только домашний. Теперь же добавляю соду в муку и вместе просеиваю в тесто. Так правильнее и эффективнее, потому что реакция гашения происходит непосредственно в тесте. Масло нарезаем кусочками и растапливаем в микроволновке на средней мощности около 30-45 секунд или на плите на маленьком огоньке.

Маргарин я также не покупаю — даже для выпечки советую брать сливочное масло.

рецепт пироги в духовки пирожки

Растопленное масло вливаем в тесто и перемешиваем.

рецепт пироги в духовки пирожки

Вот как быстро и легко сделать тесто для кекса — причем для любого, какой Вы пожелаете!

рецепт пироги в духовки пирожки

Путем добавления разных ингредиентов каждый раз Вы сможете удивлять домашних новой выпечкой.

рецепт пироги в духовки пирожки

Можно насыпать в тесто свежих ягод и испечь кекс со смородиной или вишней.

рецепт пироги в духовки пирожки

Выпекаются кексы из этого теста примерно 30-35 минут при 180-200С, Но!

рецепт пироги в духовки пирожки

Духовка у каждого своя, с индивидуальным характером, поэтому — как приготовить пиццу с грибами рецепт по кексу. Пробуйте его деревянной палочкой в самом высоком месте — когда на палочке не будет оставаться тесто, значит, кекс пропекся.

рецепт пироги в духовки пирожки

Если он сыроват и жидковат, не поднимается и бледный — увеличиваем температуру выпекания.

рецепт пироги в духовки пирожки

Если наоборот, как приготовить пиццу с грибами рецепт корочка и трескается, а внутри сырой — убавляем огонь. Я начала печь именно с него.

рецепт пироги в духовки пирожки

Готовкой я особо не увлекалась, а к выпечке вообще подступиться боялась. Увидела этот рецепт, он показался несложным, попробовала и все действительно легко получилось.

рецепт пироги в духовки пирожки

Сейчас с удовольствием пробую другие Ваши рецепты.

рецепт пироги в духовки пирожки

Спасибо большое за подробность описания и множество полезных советов!

рецепт пироги в духовки пирожки

С Вами печь легко и приятно! Яна, я так рада, что Вам нравятся рецепты! Благодарю за тёплые слова, очень приятно узнать, что мои старания помогли Вам подружиться с выпечкой!

Замечательный рецепт, давно купила формочки для кексов, но всё боялась что-нибудь испечь, думая,что уж кексы у меня точно не получатся. На самом деле очень простой рецепт, получилось очень вкусно, съели всё за раз, буду теперь экспериментировать со вкусами. Сюзанна, спасибо за отзыв и фото!

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

About the Author