Простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

Это простые рецепты манника на молоке, из которых хозяйки смогут выбрать на свой вкус понравившийся состав бисквитного манного пирога и приготовить вкусный нежный манник к чаю в домашних условиях. Чтобы придать пирогу пышность, время для замачивания манки, указанное в рецептах, сокращать не нужно, оно должно составлять не менее 30 минут. Помните: быстрота приготовления отрицательно сказывается на вкусовых качествах пирога. Эти манные пироги нежные, в меру сладкие, пышные.

Домашний бисквитный манник дети могут кушать хоть каждый день, взрослые тоже не прочь насладиться воздушным манником с чаем, кофе. Попробуйте своими руками сделать этот вкусный и простой в приготовлении шоколадный манник на молоке с какао, на выпечку которого не требуется много времени. Размеры готового бисквитного пирога довольно большие, поэтому, при необходимости, количество ингредиентов, заявленных в рецепте манника на молоке без яиц, можно сократить вдвое. В глубокую миску разбиваем яйца комнатной температуры и смешиваем их с сахаром.

Затем постепенно вливаем масло, не прекращая взбивание. В микроволновке подогреваем молоко и перемешиваем в нем какао. Добавляем получившуюся шоколадную смесь в миску к яйцам с сахаром.

После этого добавляем манку, размешиваем и оставляем на столе примерно на полчаса. Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешиваем. Шоколадное тесто выливаем в круглую силиконовую форму и выпекаем манник в разогретой до 180оС духовке в течение 45 минут.

  • Готовый шоколадный манник на молоке немного остужаем и сверху посыпаем бисквит сахарной пудрой или поливаем жидким шоколадом.
  • Выпекать жидкое бисквитное тесто удобнее в разъемной форме, застелив обычную металлическую формочку пергаментом, который после приготовления выпечки вынимается вместе с пирогом.
  • Кроме того, для домашней выпечки существуют варианты фольгированных и силиконовых форм, которые не менее удобны при использовании в духовке.
  • Молоко в рецепте манника используется свежее любой жирности, но для диетического питания опытные кулинары делают тесто из молочного продукта с низким содержанием жира.
  • Как сделать манник на молоке без муки и масла?
  • Рецепт прост, в ингредиентах манника сливочное масло и мука отсутствует, но на вкусе выпечки это не сказывается.
  • Пирог без муки и масла имеет калорийность ниже, чем классический манник с мукой.
  • Затем вливаем подогретое молоко, оно должно быть теплым, но не горячим, снова перемешиваем.
  • После этого добавляем манную крупу, сахарный песок и соду или разрыхлитель.
  • Прикрываем миску и оставляем тесто на 30-40 минут для набухания манной крупы.
  • Затем выливаем тесто, не перемешивая, в смазанную жиром форму и выпекаем в разогретой до 180оС духовке 40-45 минут.
  • Готовность манного пирога проверяем прокалыванием зубочисткой или деревянной шпажкой.

Румяный, пропеченный манник на молоке без муки подаем к столу, немного остудив, потому что нежную структуру горячего пирога с манкой неудобно нарезать на порционные кусочки. Манник на молоке без яиц В этом простом маннике на молоке без яиц и муки быстро запоминается состав рецепта, записывать рецепт нет необходимости. Разогреваем молоко и заливаем ним манку, перемешиваем. В другой посуде соединяем сметану с сахаром, тщательно растираем.

простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

Добавляем в сметанную смесь соду, разогретое масло, замоченную манную крупу, муку.

Форму смазываем маргарином и выливаем в нее тесто. Помещаем форму в духовой шкаф и выпекаем манник в течение 40 минут до золотистой корочки. Даем маннику немного остыть и затем извлекаем пирог из формы, украшаем верхушку сахарной глазурью и подаем к столу. Манник легко сделать сочным, для этого следует вскипятить 1-1,5 стакана свежего молока и вылить его сверху на горячий манник, пирог как губка впитает в себя горячее молоко серединка станет сочнее и нежнее.

простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

Если Вам понравились рецепты простых пирогов с манкой или во время приготовления бисквитных манников в домашних условиях появились вопросы, пишите нам в комментариях, вместе мы найдем решение!

Не доводилось слышать, что для мокроты-сочности манник нужно поливать горячим молоком? Вероника, какой вы имеете в виду, третий по счету? Никто не знает чем молоко в пироге заменить? Хочу сказать сделала вчера по первому рецепту с какао. ВСЕМ СОВЕТУЮ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ.

простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

Манник очень вкусный, спасибо за рецепт.

Вся семья в восторге от моих кулинарных способностей — очень вкусно, а больше всего понравилась быстрота приготовления. Манку не размачивала и так неплохо! Sveta, не поделитесь, каким именно рецептом вы так довольны? Сын пришел с ночной смены и накинулся на теплый манник припивая горячим молоком.

простые и вкусные рецепты выпечки на молоке

Рецепт прям мой тот что с манкой без муки — тает во рту от сочности серединки и нежности.

Пышные сырники из творога очень вкусные. Заправка для Греческого салата в домашних условиях.

Копирование любых материалов кулинарного сайта chudo-povar. Много интересных, красивых, полезных, и не очень, но обязательно вкусных рецептов десертов и напитков от наших кулинаров. Угощайтесь, только проверенные рецепты с фото!

Кулинарные рецепты простых блюд с фото для всей семьи. Хозяйки выпекают его в форме цилиндра, украшая сверху сладкой белковой глазурью с посыпкой, цукатами или изюмом. Насыщенный желтый оттенок куличу придают желтки куриных яиц и золотистая куркума.

About the Author