Пирог яблочный на молоке рецепт

пирог яблочный на молоке рецепт

Иногда возникает желание испечь к чаю чего-нибудь вкусненького, домашнего, да чтоб рецепт был попроще. Идеальный вариант такой быстрой выпечки — кексики с изюмом, ароматные, не слишком сладкие и очень вкусные. Изюм заливаем кипятком на 5-7 минут, чтобы он распарился. Потом воду сливаем, а изюм слегка отжимаем. Размягченное сливочное масло хорошо взбиваем с сахаром, туда же добавляем ванильный сахар и щепотку соли. Затем по одному вбиваем яйца, продолжая взбивать. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешиваем.

Муки берем 250 г, это чуть больше, чем 1,5 стакана ёмкостью 250 мл. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим формочки на противень и выпекаем 25-30 минут. Аромат ванильной выпечки проникает в каждый уголок квартиры, как магнитом притягивая домочадцев на кухню.

При желании можно посыпать их сахарной пудрой, когда остынут. А вот такие симпатичные кексики с изюмом получились у моей сестры, которая и поделилась со мной этим рецептом.

На случай быстрой выпечки к чаю могу предложить вам еще рецепт шарлотки с яблоками и изюмом или рецепт печенья с яблоками из творожного теста. Желаю всем доброго дня и отличного настроения. Times New Roman’, Times, serif ! Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Очень люблю кексы, надо будет попробовать теперь Ваш рецепт! Здравствуйте,скажите а всместо сливочного масла можно использовать маргарин?

  • Честно сказать, маргарин я не использую в выпечке уже очень давно, эти кексы точно с ним не пробовала готовить.
  • Но все же думаю, что с маргарином тоже неплохо получится, только готовить надо немного иначе — сначала взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью, потом добавить остывший растопленный маргарин, а потом все остальные ингредиенты.
  • Попробуйте, буду благодарна, если напишете отзыв.
  • Скажите кексы долгое время остаются мягкими?
  • Ну пару дней точно, дольше не успевают обычно долежать.
  • Добрый вечер,вот такие кексики у меня получились на маргарине.
  • Делала все так как в рецепте выше просто с заменой сливочного масла на маргарин!
  • Получилось очень вкусно,большое спасибо за рецепт!

Александра, и Вам спасибо за чудесный фотоотчет, очень красивые и аппетитные кексики получились!

пирог яблочный на молоке рецепт

На самом деле, раньше, еще в советские времена, практически в любой выпечке все использовали сливочный маргарин и всегда всё было вкусно.

пирог яблочный на молоке рецепт

Кексики получились просто супер,я добавила лимонной цедры,вкус обалденный,спасибо за рецепт,Делала на пасху,сын был доволен. Приготовила по вашему рецепту,вкуснее чем покупные.

пирог яблочный на молоке рецепт

И такие инструкции, что приготовит даже ребенок!

пирог яблочный на молоке рецепт

На сайте есть еще рецепт кексов на основе творожной массы с изюмом, их еще проще делать, а получаются просто воздушными.

пирог яблочный на молоке рецепт

Ссылка на творожные кексики в конце рецепта.

пирог яблочный на молоке рецепт

Спасибо за отзыв, мне очень приятно, что рецепт понравился. Очень хорошая выпечка с изюмом, супруга такие тоже делает.

пирог яблочный на молоке рецепт

Особенно мне нравятся такие кексики с пылу-жару.

пирог яблочный на молоке рецепт

Скажите,а сильно страшно если нет разрыхлителя теста?

пирог яблочный на молоке рецепт

Юлия, вместо разрыхлителя можно положить 0,5 ч.

пирог яблочный на молоке рецепт

Совсем без разрыхлителя или соды печь не пробовала, кексики, конечно, будут вкусными, но по консистенции, думаю, более плотными.

пирог яблочный на молоке рецепт

Елена, замечательный вкусный и очень простой рецепт! Спасибо за рецепт, беру в свою копилку рецептов!

пирог яблочный на молоке рецепт

About the Author