Медовый торт рецепт с творожным кремом

медовый торт рецепт с творожным кремом

Масса начнет пенится и быстро подниматься. Снять смесь с огня и продолжать мешать еще минуты 2-3. Масса на глазах потемнеет до карамельного цвета. Выложить на противень, накрытый пергаментом и смазанный маслом, и слегка прикатать скалкой.

В это время взбить сметану с ванилью и сахаром. Это легко — поделитесь понравившемся рецептом с друзьями! Представленный рецепт «Домашний медовый торт», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Мед, Молоко, Сметана, Яйца .

Готовили на рождество, теперь снова будем на мой День рождения, только двойную меру, и с украшениями из белого шоколада. Спасибо огромное за рецепт и самое главное фотки и подробное обяснение поступка, без етого не вишел бы торт. Что касается рецепта, у меня ушло ровно 800 грамм муки.

Коржи пекла ровно 6 минут на 180 и классние получились. Это лучший тортик, что я когда нибудь пробовала. Коржи получились отличные, ни капельки не сухие.

По вкусу напоминает наш либимый «ДОМОВЁНОК» тортик от Зодиака. И делается совсем не так сложно, как может показаться.

Очень прекрасный сайт, спасибо Вам за это. Я хотела спросить по поводу торта, после выпечки коржей сразу нужно доставать их с духовки, а куда потом их класть? Просто на тарелку в комнатную температуру? И еще один вопрос после выпечки последнего коржа сразу можно мазать их кремом или немного подождать? Iivita, просто выкладывайте на блюдо или поднос. Дай Бог здоровья и сил автору!

  • Установить аватар для комментариев на Харч.
  • Алла, груши я очищаю — так начинка нежнее.
  • Верх можно посыпать шоколадом, кокосовой стружкой, измельченными орехами.
  • Ангелина, пельмени, манты, вареники на пару.
  • Подмешать взбитые со щепоткой соли муки?
  • Скажите, пожалуйста, а груши нужно очистить или с кожицей использовать?
  • И чем у Вас ещё, помимо, шоколада, посыпан пирог?
  • Ольга, а что ещё Вы готовите с использованием этого теста?
  • Какой принцип при закупке продуктов Вы используете чаще всего?
  • Торт Медовик со сметанным кремом имеет несколько названий: «Медовик», «Чудо», «Пчёлка» и кроме этих существуют и другие медовые наименования рецептов торта.

Как бы торт не назывался, вкус у этого Медовика остаётся неизменным и самым самым медовым. Я называю — торт Медовик со сметанным кремом.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Друзья, этот Медовик — фирменный рецепт торта от Чудо-Повара, не единожды проверенный и очень вкусный, мягкий, отлично пропитанный нежным кремом из сметаны с сахаром. Из всех существующих рецептов тортов, в которых содержится мёд, я чаще всего пеку дома этот классический Медовик со сметанным кремом или медовик со сгущёнкой — это два самых любимых тортика с детства.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Перед выпеканием торта мёд, если он густой, лучше подогреть: для этого поставить банку с мёдом в миску с горячей водой. Тесто для Медовика будем готовить на пару — на водяной бане.

медовый торт рецепт с творожным кремом

После этого сразу снимаем миску и немного остужаем смесь. Добавляем взбитые яйца, перемешиваем и высыпаем муку, замешиваем медовое тесто.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Тесто для Медовика на водяной бане должно получиться тягучим.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Из каждой части раскатываем тонкий пласт на столе, присыпанном мукой.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Можно раскатывать тесто прямо на бумаге для выпекания. Кладём на тесто перевернутую тарелку или крышку от кастрюли и вырезаем круг.

медовый торт рецепт с творожным кремом

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

About the Author