Как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

Общие правила Заболевание поджелудочной железы воспалительного характера называется панкреатит. Хронический панкреатит — длительно текущее и прогрессирующее заболевание, склонное к обострениям. Изменения ткани при хроническом панкреатите носят стойкий характер, прогрессируют и приводят к экзокринной недостаточности. В начальной стадии патологический процесс носит ограниченный характер, а по мере развития заболевания поражается вся железа.

Симптомы зависят от степени поражения железы. Так, легкая степень сопровождается однократной рвотой, умеренными болями и относительно удовлетворительным состоянием больного. Лечение диетой при симптомах панкреатита играет большую роль во всех периодах заболевания.

Пациентам с тяжелой формой проводится инфузионная терапия и кормление через зонд смесями для энтерального питания. В острый период правильное питание подавляет гиперферментацию железы и способствует уменьшению стаза в протоках и желудочной секреции. Диета при воспалении поджелудочной железы при хроническом течении помогает улучшить функцию железы, восстановить нарушения питания и предотвратить рецидивы.

Основная цель — прекратить выработку панкреатического сока, что достигается отказом от рецепты приготовления дикой утки в мультиварке любой пищи и строгим постельным режимом. Нежелательно даже воздействие вида и запаха пищи на больного.

Их нужно принимать комнатной температуры и маленькими порциями. Длительность голодания обычно составляет 1-3 дня, что зависит от состояния больного.

Есть несколько мнений относительно характера голодания. Одни считают, что необходимо исключить и употребление жидкости. Другие склонны к тому, что больной должен употреблять 1,5-2 литра жидкости. Дальнейшее питание зависит от состояния больного, и последовательно назначаются два варианта диеты. Первый вариант — показан после острого панкреатита и при выраженном обострении хронического. Оно не соответствует физиологическим нормам, поэтому рекомендуется сроком до 4-7 дней. Рацион составляют вареные продукты, имеющие полужидкую консистенцию, и только к 6-му дню разрешается употребление полувязкой пищи.

  1. Углеводная пища меньше всего стимулирует панкреатическую секрецию, поэтому она рекомендована сразу после голода.
  2. После острого панкреатита больной должен быть на диетическом питании 6-12 месяцев.
  3. Все блюда готовятся в отварном или паровом виде, сначала протираются, а несколько позже — просто измельчаются.
  4. Поскольку сохраняются принципы щажения, пища не вызывает чрезмерной стимуляции органа.
  5. Диета при хроническом панкреатите поджелудочной железы У взрослых заболевание приобретает хронический характер, а это значит, что питанию должно уделяться должное внимание, поскольку оно способно предотвратить обострения.
  6. Каждое обострение влечет за собой замещение нормально функционирующей ткани железы фиброзной.
  7. Поэтому с годами у больного развивается недостаточность железы внешнесекреторная и внутрисекреторная.
  8. Диета при обострении хронического панкреатита соблюдается в пределах вышеописанных вариантов: при выраженном обострении — первый вариант, при невыраженном — второй.
  9. Блюда отварные в протертом и измельченном виде.

Переход к такому питанию проводится постепенно.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

Повышено содержание белка, количество жира и углеводов.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

Тем не менее, количество жиров не более 70 г и вводятся они постепенно. При плохом переваривании белковой пищи количество белков уменьшают на время и увеличивают содержание углеводов.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

Для извлечения экстрактивных рецепты приготовления дикой утки в мультиварке мясо варят кусочками по 100 г, сливая первую воду.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

В рационе достаточно широко используются продукты, являющиеся ингибиторами протеолитических ферментов: картофель, соевые бобы, яичный белок, овсяная крупа. Какая диета должна соблюдаться в дальнейшем?

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

При удовлетворительной переносимости второго варианта стола в рацион вводят дополнительное количество жиров.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

Рецепты приготовления дикой утки в мультиварке противопоказаны блюда с сокогонным действием: мясные, костные, грибные и рыбные бульоны, жареные блюда. Принципиально важным является отказ от алкогольных напитков, поскольку они являются сильными стимуляторами панкреатической секреции.

как приготовить пастилу из яблок домашних условиях

About the Author